كيفية تسويق طعام جديد
في صناعة المواد الغذائية ، ليس من السهل تحويلها إلى منتجات ، وطرحها في السوق ثم بيعها للتجار ، فهي مليئة بالمخاطر المختلفة ، لكنها من الصناعات المزدهرة. الأشخاص الذين يريدون وصفات البيع يمكن أن ينتج للطعام خط معين ، لتسويقه وبيعه لتجار الجملة وتحقيق ربح ، والتسويق لهذا القطاع مهم للغاية حيث يوجد العديد من المنافسين ، لذلك زيادة الفرص والحصول على الغذاء للوصول إلى أقصى عدد من يرتبط الناس بالإستراتيجيات والأساليب الإبداعية والفعالة التالية للتكامل ، لتسويق المواد الغذائية في كل مرحلة من مراحل الطعام والتواصل مع السوق المستهدف لضمان نجاح شركة الإنتاج ونشرها على نطاق واسع في السوق
أولاً: العمل مع مستشار أعمال أغذية
عند تسويق المواد الغذائية من الضروري التركيز على الجودة والمكونات والسعر ، ويتم تحديد هذه المشكلات بمساعدة مستشاري تجارة المواد الغذائية الذين سيساعدون في ضمان مكونات عالية الجودة بأقل سعر ممكن ، وذلك بسبب الاهتمام بجودة المنتج أمر بالغ الأهمية للترويج للعملاء وجذبهم ؛ حتى أفضل تسويق لن ينجح إذا لم يكن الطعام مصنوعًا من مكونات عالية الجودة. كما يضمن التعامل مع مستشار الأعمال الغذائية أن يستمر إنتاج المنتج دون انقطاع وتوزيعه على أكبر عدد من التجار وبالتالي على أوسع انتشار.
ثانيًا: التواصل مع التجار وعرض المنتجات
من أجل توسيع نطاق ومعرفة المنتجات الغذائية لأكبر قاعدة عامة ، من الضروري التواصل مع أصحاب المحلات لتحديد موعد ووقت لمقابلتهم وعرض المنتجات الغذائية لهم على شكل عينات ، وهذا يشمل:
توفير طريقة تغليف المنتج.
تقديم جميع أبحاث السوق للمنتج.
تقديم كافة المستندات التجارية للمنتج.
عند تقديم المنتجات للتجار ، قم بتقديم خصائص المنتج مقارنة بالمنتجات المنافسة الأخرى في السوق ، بالإضافة إلى الأمور الضرورية الأخرى لإقناع التجار بالشراء.
ثالثا: استخدام عبوات المنتج
يعد الاهتمام بتغليف المنتج أمرًا مهمًا في عملية تسويق أي منتج ، وخاصة المواد الغذائية. تنفق الشركات الكبرى مئات الآلاف من الدولارات على التغليف ، مما يزيد الأرباح
رابعاً: التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي
طريقة فعالة للتسويق هي التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة وأشهرها الفيسبوك ، بالإضافة إلى استخدام الإعلانات الترويجية للوصول بالنشر لأكبر عدد من الجماهير المستهدفة وزيادة المبيعات ، مع إمكانية الطلب والشراء من خلال منتج الصفحة
خامساً: المساعدة من مدوني الطعام
إنها حاليًا واحدة من أكثر طرق التسويق نجاحًا في تسويق المواد الغذائية والتي تحظى بشعبية كبيرة. للترويج للطعام من خلال التواصل مع مدونين مختلفين عن الطعام ، من الضروري اختيار مدونين عن الطعام ترتبط مدوناتهم بالطعام ولديهم عدد كبير من الجماهير المستهدفة التي يجب متابعتها وتكوين علاقة جيدة معهم. علاقة جيدة ، بعد العثور على المدون المناسب ، قدم المنتج له بطريقة جذابة حتى يتمكن من الإعلان على منصته.
سادساً: استخدام الدعاية التليفزيونية
يعد التسويق التلفزيوني مهمًا ويعمل بشكل جيد مع مراعاة بعض العوامل ، بما في ذلك:
حدد القنوات المراد الإعلان عليها والجماهير المحتمل رؤيتها ، مثل:
تسويق الطعام الذي يستهدف المراهقين على القنوات التي يشاهدها المراهقون ، مثل:
شبكة الكرتون.
قناة فيلم أكشن وأفلام أكشن والمزيد.
حدد نوع الإعلان الذي تريد عرضه على قناتك بناءً على محتواها ؛ لا يُسمح بالإعلانات ذات الموضوعات الخاصة بالبالغين على القنوات التي تستهدف العائلات أو الجماهير الأصغر سنًا.
سابعا: بناء علامة تجارية للمنتج
يمكن أن ينقل إنشاء علامة تجارية لمنتج غذائي معلومات مهمة للعملاء المستهدفين لأنها طريقة للتواصل مع المشترين من مرحلة التعبئة والتغليف إلى التسليم والشراء لأنها توفر القدرة على تمييزها عن غيرها من المنتجات المماثلة التي يجب أن نركز عليها. بما يتوافق مع مجموعة المنتجات الغذائية التي تقدمها الشركة يتطلب بناء الوعي بالعلامة التجارية بين المستهلكين ويمكن تعزيز ذلك من خلال اتخاذ الخطوات التالية عند إطلاق منتج غذائي في السوق لضمان جذب العملاء للعلامة التجارية والاستمرار في شرائها لضمان أن يصبح العملاء عملاء مخلصين وبالتالي ضمان نجاح المنتج الغذائي وانتشاره في السوق وتحقيق ربح
تصميم موقع الكتروني للمطعم
لا يعتقد معظم مالكي المطاعم الجدد أنه من الضروري تصميم موقع على شبكة الإنترنت لمطعم ، ولكن على العكس من ذلك ، فمن المهم جدًا إذا اتبعت المعايير الصحيحة أثناء التصميم ، فإليك البيان
توفير خيارات المراجعة وتقديم الملاحظات.
قدم خيارات الحجز من خلال الموقع الإلكتروني واكتشف عدد المقاعد المتوفرة في المطعم.
تبسيط عملية الدفع عبر الإنترنت.
تحقق من الأطباق المعروضة وتفاصيل كل منها.
يوفر معلومات مطعم محدثة باستمرار.
تسريع التواصل مع رواد المطعم.
يوفر القدرة على تتبع الطلبات أثناء التحضير والتسليم.
وفر خيار عرض موقع الويب الخاص بك بلغات متعددة لتوسيع قاعدة العملاء المستهدفين.
توفير قائمة على الإنترنت
يعد توفير قوائم المطاعم عبر الإنترنت عاملاً رئيسيًا في نجاحها. تتمتع القوائم الرقمية بالقدرة على تحسين تجربة العملاء خارج المطعم وزيادة الإيرادات بعد تفاعلهم مع العلامة التجارية للمطعم ، وتقول نسبة كبيرة إن قراراتهم المتعلقة بتناول الطعام تتأثر بقائمة المطعم. وعلى الإنترنت ، يلاحظ العملاء أن قوائم المطاعم هي الأول هو العامل الأول في اختيار مكان تناول الطعام لأول مرة ، لذلك من المهم للمطاعم أن تكون إستراتيجية في كيفية جذب رواد المطعم والحفاظ على مشاركتهم. عندما يتمكن العملاء من التحقق من القائمة بسهولة عبر الإنترنت ، فإنها ستلعب دورًا إعلانيًا وترويجيًا فعالًا للمطعم على الإنترنت.
انشاء صفحة للمطعم على جميع مواقع التواصل الاجتماعي
الترويج للمطعم هو أداة تسويقية قوية يمكنك من خلالها التواصل مع عملائك بشكل مستمر. من الضروري إنشاء حسابات للمطعم على جميع مواقع التواصل الاجتماعي للتواصل الدائم مع الجمهور. فيما يلي بعض الطرق للتسويق من خلال هذه الوسائط:
تعامل مع العملاء بلغة وأسلوب مناسبين لضمان التواصل المناسب.
تقديم محتوى مناسب للهوية الإعلانية للمطعم.
تفاعل ديناميكيًا مع العملاء من خلال التعليقات والرسائل الواردة.
توفير محتوى تفاعلي يوازن بين جماليات الصورة واستخدام تقنيات الفيديو المختلفة.
أنشئ مسابقات على وسائل التواصل الاجتماعي لزيادة تفاعل العملاء مع المحتوى.
شارك مع مدوني الطعام والمؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي للترويج لمطعمك.
تصوير الأطباق بطريقة احترافية وجذابة.
استخدم تقنية البث المباشر لعرض تفاصيل التحضير.
انشر إعلانًا مدعومًا عن خدمات مطعمك على وسائل التواصل الاجتماعي.
توزيع نشرات تعريفية بخدمات المطاعم
قد يتم توزيع منشورات مطبوعة تشرح أي خدمات إضافية يقدمها المطعم ، مثل خدمات التوصيل ، بشرط توزيعها في المنطقة المحيطة بالمطعم.
اسم المطعم وتفاصيل الاتصال.
معلومات وصفية أو لافتات تشير إلى أن المطعم يقدم خدمات مثل التوصيل للمنازل.
صور ترويجية لأطباق المطاعم.
يتم تشجيع الناس على تجربة القسائم الخاصة بالمطعم.
عنوان البريد الإلكتروني للمطعم واسم موقع الويب.
التسويق من خلال خدمة العملاء
إن تقديم خدمة عملاء محترمة في أفضل حالاتها هو أضمن طريقة تسويقية لمطعمك ، لذلك يتم إنجاز هذه العملية من خلال
تأكد من الحصول على رأي عملاء المطعم حول الخدمة المقدمة.
العروض الترويجية عبر البريد الإلكتروني لرواد المطعم.
أتمنى لعملاء مطعمك إجازة سعيدة من خلال وسائل الاتصال المختلفة.
إبقاء رواد المطعم على علم بجميع المعلومات الجديدة.
استقبال العملاء الجيد والتعامل معهم بلباقة.
مثالي لتحضير الوجبات.
تأكد من متابعة التوصيات من رواد المطعم قدر الإمكان.
كيفية تسويق طعام جديد